1、将鲶鱼洗净在背上割4—5刀 。
【蒜香鲶鱼的做法】2、拍少许生粉 ， 用160度左右油温炸至熟透 。
3、好蒜头，油入锅烧热，先将蒜头、蒜末炒香，再加入姜末、辣豆瓣酱、盐、糖、味精、酱油匀后，放入鲶鱼、高汤同煮 。
4、汤滚起后改用小火焖煮3——5分钟，在锅中放入葱花、辣油拌炒数下，再用太白粉勾芡，起锅前加点醋，淋浇在鱼身上 。

以上就是蒜香鲶鱼的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 适合新年发朋友圈的励志句子 适合除夕发朋友圈的句子
• 鱼缸里有水草能加盐吗
• 常州中华恐龙园的门票多少钱
• 橙汁锅包肉正宗做法和配方 制作橙汁锅包肉的方法
• 夏天的水果有哪些
• 狗喜欢吃橘子吗
• 苹果的udid重要吗
• 如何查看很早之前的QQ聊天记录
• 有那么多爱吃辣的人为什么没有辣的饮料
• 事业单位公益一类和二类的区别