烤箱烤蛋糕上下温度为170度，时间看蛋糕的大小来调 。蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来 ， 放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模 。
【烤箱烤蛋糕上下温度为多少】蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
以上就是烤箱烤蛋糕上下温度为多少的内容啦，希望本文可以帮到你！
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