蒸牛肉的时间一般是15-20分钟 。蒸的时间不能太长 , 时间太长牛肉的肉质会变老,影响口感,20分钟之内就可以了 。
蒸牛肉要多长时间
蒸牛肉不需要太长时间,一般冷水上锅蒸,将锅里的水烧开之后,再蒸10分钟左右即可 。蒸牛肉要掌握好时间 , 因为蒸的时间过久,牛肉的肉质就会变老,也会变得不容易咀嚼 , 为了保证牛肉的口感,整个蒸制的过程,需要15-20分钟的时间 。
【蒸牛肉要多长时间】牛肉是一种营养价值很高的食物,含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁,蒸牛肉也是比较健康的烹调方式 。我们一般做牛肉的时候,特别怕牛肉变老,吃牛肉不仅要保证营养健康,还要保证口感,所以蒸的时间一定要掌握好哦 。
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