三分之二的醋 , 三分之一的酱油,酱油可依口味调整,推荐米醋 。
【饺子蘸料的醋和酱油比例】吃饺子的蘸料每个地方都有不同的习俗,但吃饺子最经典的蘸料还是大蒜:
将剥好的大蒜洗净放在蒜臼子里捣成蒜泥,放入碗中待用 。加入老陈醋、酱油、食用盐和味精少许,为了提鲜味,可以少加入点白糖 。向碗里滴几滴香油 。将调制好的蘸料用筷子搅拌均匀即可食用 。
以上就是饺子蘸料的醋和酱油比例的内容啦,希望本文可以帮到你!
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