1、驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看 。因其最后制作工序中撒上的黄豆面 ， 犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚” 。
【驴打滚是什么东西】2、驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁 。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序 。做好的驴打滚外层粘满豆面，呈金黄色 ， 豆香馅甜，入口绵软，别具风味 ， 豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃 。

以上就是驴打滚是什么东西的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 不胖警告是什么意思
• 鲛人王吴居蓝是什么电视剧
• 双我是什么意思
• 鸡传染性贫血病变是什么
• 电脑硬盘选购注意事项是什么
• 电磁炉温度上不去是什么原因
• 米糊怎么做米粉 具体步骤是什么
• 十级台风是什么概念
• 治愈系是什么意思意思
• 拆分联系人是什么意思