庖丁解牛中，庖，就是厨子的意思 。丁，在古代是成年男子 。
【庖丁解牛中的庖丁是干什么的】成语来源于：一位叫庖丁的厨师解刨了一头牛 ， 进刀如乐曲顺畅 。梁惠王赞其技术高超 。厨师说事物规律超过技术 。开始眼里都牛，后来我凭精神不用眼 ， 依照牛结构，入牛体筋骨缝隙 ， 顺空进刀，刀用19年宰牛数千，刀刃如新 。碰到筋骨交错处，难下刀就警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，动刀极轻，豁啦一声，解开了牛 。比喻掌握了解事物客观规律的人，技术纯熟神妙做事得心应手 。
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