冷藏好 。草莓容易滋生细菌腐烂变质，比较适宜在0-10摄氏度的环境中保存，将草莓放入冷藏室不仅可以延长其保存时间 ， 还可以保持草莓的新鲜度 。而常温一般在20-25摄氏度 ， 对草莓来说 ， 温度过高 。若是直接置于常温下存放 ， 草莓很快就会开始腐烂 。
【草莓冷藏好还是常温好】草莓是多年生草本植物 。高10-40厘米，茎低于叶或近相等 ， 密被开展黄色柔毛 。叶三出 ， 小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色 ， 疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛 。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形 。聚合果大 ， 宿存萼片直立，紧贴于果实 。

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