【黄鱼汤的做法 送给喜欢吃鱼的你】1、将黄鱼去鳞、内脏，清洗干净；
2、雪里蕻洗净，挤去水分 ， 切碎；
3、冬笋和肉均切成小片，葱、姜用刀一拍；
4、猪油烧开后 ， 放入鱼两面煎 ， 不要煎出硬皮；
5、锅中加入高汤，放入味精、黄酒、盐、葱、姜、黄鱼、雪里蕻、冬笋、肥肉，再放到旺火上烧开；
6、捞去浮沫，盖上盖，在文火上烧10分钟；
7、再放到旺火上烧开，捞去葱、姜，撒上味精、淋上鸡油即成 。

以上就是黄鱼汤的做法 送给喜欢吃鱼的你的内容啦，希望本文可以帮到你！

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