【皮皮虾怎么做好吃】第一、 皮皮虾在处理的时候一定要带上手套，这些海鲜类一旦刺破人的皮肤很容易被感染上疾病的 。皮皮虾放进清水中清洗干净，并且用刷子将皮皮虾的爪子附近刷一刷 。
第二、 皮皮虾刷干净之后控水 ， 切点葱花，大蒜瓣，青红椒切成辣椒圈，姜丝、洋葱碎适当 。
第三、 锅里加水烧开把皮皮虾放进去 ， 记得水一定要少，要保证别糊锅就行了，烧开之后用筷子翻一翻，让皮皮虾均匀受热 。
第四、 把刚刚准备好的配料放进锅里，然后加入一勺子生抽和蚝油，再加上适当食盐、和料酒，翻炒几次装盘 。

以上就是皮皮虾怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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