辣椒富含维生素 ， 有适当美容功效，但不可多食，多食对皮肤具有一定的刺激作用 。
辣椒的功效与作用：
1、辣椒内服可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用；
【吃辣椒美容吗】2、食用辣椒可增加唾液分泌及淀粉酶活性；
3、辣椒可以抗菌及杀虫 ， 辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显著抑制作用；
4、辣椒外用作为涂擦剂会促进局部血液循环的旺盛；
5、食用辣椒会刺激人舌的味觉感受器，反射性地引起血压上升 。

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