安吉白茶落蝶是绿茶的一种，而且形挺直略扁，形如兰蕙，色泽翠绿，白毫显露 ， 叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭 。冲泡后，清香高扬且持久，滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津 。
【安吉白茶落蝶是什么茶】绿茶(GreenTea)，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵 ， 经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调 。

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