主料:米粉15克、麦芽糖55克、 糯米粉120克、中筋面粉15克、泡打粉3克、水80克 。
配料:细砂糖65克、麦芽糖10克、水10克、油适量、糖粉15克 。
制作步骤:
【寸枣家常做法正宗寸枣怎么做】55克的麦芽糖加80克的水煮成糖浆 。米粉加12克的水揉成团 。加入煮好的糖浆 。筛入糯米粉,中筋面粉,泡打粉,揉成团 。将面团包起来醒30分钟 。擀成0.3厘米的厚片,再切成长条状 。锅里的水烧热至150度左右 , 放入寸枣 。炸至金黄色 。细砂糖加10克麦芽糖加水煮成糖浆 。把寸枣放入煮好的糖浆里拌匀 。最后再粘上糖粉 。
以上就是寸枣家常做法正宗寸枣怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 拉丝紫薯芝士小方的做法 拉丝紫薯芝士小方怎么做
- 山东菜煎饼的做法和配料
- 萝卜丝全贝汤怎么做
- 秋季鸽子汤的做法
- 龙头鱼的做法
- 不焯水的炖鸡做法
- 子长煎饼做法和配方 子长煎饼做法和配方是什么
- 双椒炒鸡肝的家常做法
- 简易面膜的做法
- 如何做臭豆腐吃 臭豆腐经典做法
