用普通的菜刀的刀面，对着黄瓜的中间拍，可以用一张干净的布把黄瓜盖?。缓笤倥模?这样拍的力度可以重一点也不怕瓜汁乱溅，还有要注意的是，黄瓜最好只拍一次，拍到第二次黄瓜的口感就没那么清爽了 。
凉拌黄瓜的用料：黄瓜２根、盐适量、花椒适量、辣椒适量、蒜末适量、葱花适量、沸油适量、胡椒粉少许、生抽适量、香醋适量 。
1、黄瓜洗净去蒂拍破 ， 切成段，加盐拌匀腌制半小时 。
2、把花椒、辣椒、蒜末和葱花装入碗中，倒入沸油爆香，再加入剩下的所有调料混合拌匀 。
【黄瓜怎么拍碎】3、把腌制好的黄瓜沥去水分 ， 装入盘中，加入料汁即可 。

以上就是黄瓜怎么拍碎的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 干炒河粉怎么处理 炒河粉的步骤有哪些
• 没有工作怎么买社保
• 金丝燕麦包的馅怎么做
• 手机淘宝怎么注册账号
• 尼康d3200怎么对焦
• 一淘返利的钱怎么用
• 酱面条鱼怎么做好吃
• 苹果6手机怎么解密码
• 怎么刮胡子才干净
• 人人贷民生开户失败怎么办