【炒肉片的配菜有哪些】炒肉片的配菜有:包菜、蒜薹、腐竹、豆角、辣椒、西葫芦、青椒、豆芽、洋葱、木耳、胡萝卜、蒜苗、黄瓜、香菇、莴笋、苦肉、韭菜、芹菜等 。
如肉类需和其它素菜搭配一起炒,肉类要开大火,炒个七分熟就要上盘待用;等煸炒完素菜之后再倒入锅中一起翻炒,然后出锅 。这样不容易因煸炒时间太长导致肉质变老 。
以上就是炒肉片的配菜有哪些的内容啦,希望本文可以帮到你!
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