第一、 鸡肉洗净切成如下的条备用
第二、 藕去皮洗净，切成片备用 。
第三、 上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入准备好的鸡肉和耗油炒几下 。
第四、 再加入准备好的藕片和适量的食盐爆炒片刻 。
第五、 加入辣椒片，一起继续翻炒2分左右 。
第六、 加入少许的食盐再炒3分钟 。
第七、 加入适量的鸡精，搅均匀关火出锅 。
【怎么做鸡肉炒藕片营养又好吃呢】第八、 装盘，一道鸡肉炒藕片就做好了，营养又好吃哦！
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