【如何速冻土豆】速冻土豆步骤如下：
1、首先选择个头大、表面圆润光滑、无病虫害的土豆若干 。
2、然后把土豆去皮 ， 去皮之后再切分成所需的形状，比如片状、块状、丁状、条状等等 。
3、把切好的土豆用豆油炸成金黄色 ， 炸好之后把油沥干净、放置至冷却，
4、冷却之后将土豆包装好、放入冰箱冷冻室 。在-18℃以下冷藏可达12个月 。

以上就是如何速冻土豆的内容啦，希望本文可以帮到你！

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