1、选择不长根须或者根须较少的空心菜，因为根须越多空心菜越熟 。
2、不要购买茎管底部的切口有腐烂或者变色的空心菜 。这样的空心已经坏掉或者不新鲜 。另外茎管底部的切口看起来太干燥，明显是缺失水分 ， 也不新鲜 ， 不建议购买 。
3、空心菜茎管细，口感细嫩；空心菜茎管粗，口感脆 。另外，空心菜梗偏绿口感细嫩，而菜梗偏白，口感会脆 。
【空心菜怎么挑选】4、不要买蔫的、有损伤的、有黄叶的 。要选叶面宽大，颜色绿且光亮，根茎不太长，整体根须较少或者没有的空心菜 。

以上就是空心菜怎么挑选的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 尼康d3100怎么调光圈
• 文件打包压缩怎么处理
• 我的世界幸运方块怎么做
• 高考数学数天坛怎么写
• 微波炉怎么热饭
• 海鲈鱼怎么做
• 西瓜汤怎么做呢
• 快手怎么才可以举报成功
• 洗衣机排水阀坏了是怎么回事
• 曝光过度的照片怎么修