1、东坡肉是属于浙菜，川菜，苏菜 。东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜 。东坡肉在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的 。
【东坡肉是哪里的菜系】2、东坡肉的主料和造型大同小异 ， 主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮 ， 色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻 。
以上就是东坡肉是哪里的菜系的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 快手怎么分身两个
- 车站抓到一个逃票的是什么电视剧 大家可以去看看
- 事业单位的单位规格是什么
- 石斛打粉是不是更好 石斛粉一天吃多少克为好呢
- 技校是什么
- 大学电子系是在学什么
- 电子数据司法鉴定内容是什么
- 黄岗山是哪个省的城市 黄岗山在什么地方
- 皇冠手表是什么牌子
- 双拼别墅朝向哪边好 什么是双拼别墅