材料原料：大蒜苗三根，香菇 ， 扇贝，黑胡椒，红酒10克 。
做法：
1、大蒜叶子切细末，香菇切块备用；
2、平底锅烧热，加入适量的黄油 ， 无盐有盐皆可 ， 放入大蒜末爆香；
3、将香菇下入锅中，小火慢慢翻动，不必加水 。怕蒜味不浓可加入大蒜碎增味；
4、待香菇熟了，放入洗净的扇贝 ， 加入红酒10克，去腥增香 。加入少许盐调味，喜欢颜色深的可以加入少许的酱汁调色；
【扇贝柱的做法扇贝的家常做法】5、收干汤汁，出锅前用将黑胡椒洒在菜上拌匀即可 。

以上就是扇贝柱的做法扇贝的家常做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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