豆角鸡翅怎么做才好吃

材料:豆角、鸡翅根、大蒜、食用油、调味盐;
做法:
【豆角鸡翅怎么做才好吃】豆角摘成小段、蒜头剁成小粒;鸡翅根清洗干净,控干水分;烧热油锅,下蒜头炒香,再放入豆角炒几下 , 炒至颜色青翠盛起;再另起油锅烧热,加入鸡翅根 , 把一面煎至金黄再翻过来煎另一面;再加入适量的水、生抽半没过鸡翅根 , 盖上盖慢火焖炖;待汁变少变粘稠时,加入炒好的豆角 , 两者炒匀;最后加盐调味即可 。

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