【香芋烧麦做法图解】1、糯米洗净提前一夜泡发，香菇、香芋、五花肉备用 。
2、香菇、香芋洗净切末，糯米洗净后与香芋一起蒸熟，五花肉剁成肉末 。
3、锅中放适量油，肉末放进去炒 。
4、肉末颜色变白后加香菇末炒 。
5、翻炒均匀后加糖、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀后关火 。
6、将蒸熟的香芋糯米饭倒进锅中 ， 搅拌均匀 ， 加小葱搅拌均匀 。
7、面粉、澄粉备好 ， 加水搅拌成絮状 ， 揉成光滑的面团，切成大小差不多的小剂子 。
8、擀成中间后边缘薄的圆形面片 。
9、放馅料 ， 包好 。
10、放进垫了油纸的蒸格大火蒸上汽后再蒸8分钟左右即可 。

以上就是香芋烧麦做法图解的内容啦，希望本文可以帮到你！

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