松子怎么吃炒还是煮

【松子怎么吃炒还是煮】原料:松子1公斤 , 白糖20克 , 黄沙500克 。操作: 1.先将白糖化成半杯40克糖水 , 待用 。2.把沙子放入锅内炒干、炒烫 , 然后将糖水倒入炒匀 , 等糖烟刚一冒出,即将松子放入 , 不停翻炒(火不要太急) 。3.翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟 。4.筛净沙子,待松子晾后方可食用 。

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