1、用料:鸡蛋2个、水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克 。
2、打两个鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀 。
3、加适量水搅匀,加盐 。用漏勺过滤蛋筋和浮沫 。
4、盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小洞 。
5、放入蒸锅,中火蒸15分钟左右 。
【如何做鸡蛋羹 鸡蛋羹的做法】6、加入生抽、香油、小葱,就可以食用了 。
以上就是如何做鸡蛋羹 鸡蛋羹的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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