1、鹅肠买回来冷水泡2小时以上，中途换几次水 。
2、鹅肠焯水，冷水入锅，烧开后煮2分钟 。
3、焯水的鹅肠捞出过冷水，反复冲洗至干净 。
4、鹅肠切段 。
5、洋葱切细条 。葱，姜，蒜 ， 辣椒去皮切碎，
【鹅肠怎么做好吃】6、起油锅，加入切好的葱姜蒜辣椒煸炒 。再加入切好的洋葱煸炒，再加入鹅肠 。
7、加入生抽 ， 加入料酒 ， 加入白砂糖，再加入胡椒粉 ， 加入耗油 ， 快速翻炒均匀即可关火 。
8、关火，加入鸡粉翻炒均匀 。
9、美味的爆炒鹅肠就做好啦！

以上就是鹅肠怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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