莴笋要切粗一点的丝，这样口感会更加的脆 。
材料：莴笋1根、大蒜、干红椒、花椒、香菜；
做法：
1、莴笋去皮洗净擦丝备用；
2、将莴笋丝放进开水中焯一下，时间不要太长 ， 焯好后用凉水冰一下；
3、锅内放油 ， 油温六七成热的时候放入花椒翻炒出香，然后关掉火，放入准备好的蒜末、干红椒，滴入几滴香油；
【凉拌莴笋怎么做才会脆】4、将凉的莴笋丝捞出沥水，然后放入菜钵中，撒上盐、鸡精、切段的香菜，滴上几滴香油，然后将热油均匀淋在上面，拌匀即可 。

以上就是凉拌莴笋怎么做才会脆的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 旁白开启了呼不出siri怎么办
• 新衣柜怎么快速去除异味
• 乌鸦要怎么养吃什么
• 怎么在微信上修改自己的头像
• 家里阳台种生姜的方法 家里阳台怎么种生姜
• 魅族a5手机卡怎么装
• 辽宁科技大学播音主持专业怎么样
• 土豆怎么炒才好吃
• 李斯是怎么死的?
• 手机怎么投影到墙上