第一、 准备好所有原材料 五花肉一条、红萝卜一根、香葱两根、姜蒜适量 。
不喜欢吃太肥的 ， 可以选瘦一点的五花肉哦 。
第二、 五花肉清洗干净 ， 切成薄片，加入适量的花生油、酱油、盐，腌制一会 。
第三、 红萝卜削皮，切成薄片 。
第四、 葱切成葱末 ， 老姜切丝 ， 蒜头切碎 。
第五、 热锅下油，放入蒜头和姜丝煸香，再倒入五花肉 。
【红萝卜炖五花肉的做法】第六、 中火慢慢爆炒五花肉，把五花肉炒得滋滋响，这样吃起来就不油腻的了 。
第七、 然后倒入红萝卜，加入少许清水 ， 盖上锅盖，大火炖 。
第八、 大火炖5分钟左右，红萝卜就熟了，加入少许盐调味 ， 即可装盆，撒上葱花，享受美味的五花肉啦 。

以上就是红萝卜炖五花肉的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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