1、莲子为莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子 ， 红莲子经过加工去皮后就成为白莲子 。
【白莲子和红莲子有什么区别】2、从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品；从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦 ， 食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症 ， 红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹；口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂 ， 肉质有些硬且稍涩 。

以上就是白莲子和红莲子有什么区别的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 白衬衣怎么洗白 如何洗白衬衫
• 炖羊肉放料酒还是白酒
• 优雅内涵的网名 优雅内涵的网名有哪些
• 皎洁如月什么意思
• 江小白这个酒为什么和别的白酒喝起来不一样
• 西梅外面的白霜是什么
• 手机里的白名单什么意思
• 白胜肥仔坤什么电视剧
• 白地瓜生吃的功效及作用 生吃白地瓜有什么好处
• 灰白色地砖用什么颜色美缝剂