材料：面粉适量，油泼辣子，蒜水汁，炒韭菜或炒野菜 。
做法：
1、和面，取适量面粉在盆里搅成面糊，注意不要有疙瘩 。
2、铁锅里倒适量清水烧开 ， 备用 。
3、将面糊均匀倒入锅内 ， 同时用擀面杖顺锅底逆时针方向用力搅动，锅内搅团的稀稠适度 。
4、文火煮15分钟，此时用擀面杖能挂起丝，且面糊色发亮，闻起来有麦香味 。
【怎么样打搅团】5、出锅浇上油泼辣子，拌匀炒韭菜，即可 。

以上就是怎么样打搅团的内容啦，希望本文可以帮到你！

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