普洱白茶为轻微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，其品质特点是茶的外表披上白色茸毛，色白隐绿 。其制作特点是既不破坏酶的活性，也不促进氧化作用，不炒、不揉，顺其自然 。
【什么是普洱白茶】普洱白茶将鲜叶经过萎凋后，采取风干的方法进行干燥后即后 。选用鲜叶，一般为一芽二叶，白茶的特征是色白如银 ， 香气清纯、汤色淡黄，滋味甜爽 。
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