食材：鲜鸡1只、柚子1或2个、切片生姜3片、盐少许 。
【新鲜柚子怎么煲汤】柚子肉煲鸡汤的制作步骤：
柚子剥皮去核 ， 注意把皮去除干净；清洗去除鲜鸡的内脏，然后把柚子肉放进鸡肚中；武火煮沸后改文火，把表面的漂浮物捞起；继续煲2小时，稍加盐调味即可食用 。温馨提示：
柚子要选甜度较高的，比如蜜柚，如果柚子酸涩，会影响汤的口感；煲好的柚子肉非常软烂 ， 口感不好，可以挤出里面水分把渣倒掉；鸡汤一定要慢火煲，但也不建议煲很久 ， 1、5至2小时为宜 。
以上就是新鲜柚子怎么煲汤的内容啦，希望本文可以帮到你！
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