【哪儿有卖榆皮面的】卖榆皮面的地方较少，榆皮面多数通过自家手工制作；
榆皮面的其他介绍：榆皮为榆皮饸饹的主要原料，榆皮的采集在春天出叶和深秋落叶时节，采集时把砍下的树枝捣扁剥皮 ， 去掉皮上的表层薄皮，扎成小捆凉干，放阴凉处保存，磨面时，先切成节，然后上碾盘碾碎，碾碎后上石磨去磨 ， 用细箩筛面 ， 直到磨完为止 。
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