1、天然柠檬酸在自然界中分布很广，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中 。
【柠檬酸是从哪里提取出来的】2、人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的，可分为无水和水合物两种 。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末，无臭 ， 有一种诱人的酸味 。

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