螃蟹是一种高大上的食物,也是餐桌上比较常见的饕餮美食 , 应该有不少小伙伴都很喜欢吃吧 。我们都知道螃蟹有淡水蟹和海水蟹之分,那么,淡水蟹和海水蟹哪个好吃?大家喜欢吃哪一种呢?
一、淡水蟹和海水蟹哪个好吃
【淡水蟹和海水蟹哪个好吃 淡水蟹和海水蟹的不同之处】淡水蟹和海水蟹吃起来味道都很不错,可以说各有各的好,主要还是看个人的喜好 。淡水蟹和海蟹二者都有各自的特点,所以吃起来味道会稍有不同 , 因为不能同日而语 。淡水蟹吃起来腥味比较淡一些,而海水蟹吃起来腥味咸腥味会更加重一些 。
二、淡水蟹和海水蟹的不同之处
1.淡水蟹和海水蟹的背部不一样,这一点非常好区分 。淡水蟹的背部一般都是呈圆形的,而海水蟹的外壳一般都是呈现梭形 。另外 , 海水蟹和淡水蟹还有一个非常显著的特点,那就是淡水蟹只能吃活的,二海水蟹无论是生的还是死的都可以食用 。
2.淡水蟹和海水蟹二者上市的月份也不一样 。淡水蟹上市的时间会比较短一点,一般只有七月至十月有售卖的 。而海蟹上的时间会长很多,一般从四月份左右到十月份都有售卖 。
3.淡水蟹同海水蟹吃起来口感不一样 , 淡水蟹的味道吃起来腥味会比较小一些,而海水蟹虽然吃起来肉质鲜美,但是腥味会比较重,而且蟹黄和蟹膏的量也没有淡水蟹多 。
4.淡水蟹和海水蟹的价格也不一样 。淡水蟹和海水蟹的品种都比较多 , 所以售卖价格自然也会不太一样 , 有的螃蟹会卖到几十元一斤,而有的螃蟹则会百元左右一只,大家选购的时候可以根据自己的口味来选 。
淡水蟹和海水蟹都是生活中常见的螃蟹,所以深受广大消费者的喜爱 。挑选淡水蟹和海水蟹的方法基本上大同小异,如果大家喜欢可以适当的选购一些 。螃蟹虽然好吃,但是不宜一次性食用过多 , 以免危害身体健康 。另外,螃蟹虽好,但是不适宜同酸奶以及柿子等食材同食,这样可能会引起腹泻等现象,所以小伙伴们要注意了 。
以上就是淡水蟹和海水蟹哪个好吃 淡水蟹和海水蟹的不同之处的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 蒸螃蟹的时间是多久 蒸螃蟹的关键事项是什么
- 淡水蟹和海蟹哪个好吃
- 吃螃蟹不能和什么在一起同时吃
- 梭子蟹怎么挑
- 巴沙鱼可以做鱼丸吗 巴沙鱼和龙利鱼有什么区别
- 淡水蟹和海水蟹哪个贵 淡水蟹的代表是谁
- 淡水蟹和海水蟹的营养区别是什么
- 螃蟹最肥的季节是什么时候
- 海蟹保存冷冻还是冷藏 海蟹保存的方法很重要
- 耳温枪正常体温范围 耳温枪和水银能差几度
