1、取面粉500g，在面粉中加入2g盐，再在面粉中打入一个鸡蛋 。
【怎样和面面条更筋道】2、关键就是添水了，往往我们和普通的面团加水量在面粉的50%左右，做面条的面团就要适当少加一些水啦，同时也要记住鸡蛋也代替了部分的水分 。和面时水可以少量多次的加 。
3、将面粉和成一块光滑、较硬的面团，饧30分钟 。
4、将面团揉匀分成几块，先压制面片（多反复几遍），再压制出粗细适中的面条 。
5、制好的面条表面撒一些干面防止粘连，在案板上晾干几分钟，就可以煮制各种你喜爱的口味的面条，劲道的口感绝对令人满意 。

以上就是怎样和面面条更筋道的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 怎样熬粥白粥需要多长时间熬好
• 怎样培养3岁孩子自己动手能力
• 老式鸡蛋的正宗做法和配方 怎样制作正宗老式鸡蛋
• 小额贷2000不还会怎样
• 怎样做南瓜糕
• 中职是怎样走单招的 有哪些流程
• 怎样扫商家二维码付款
• 蒸锅蒸米饭技巧 怎样用蒸锅蒸大米饭
• 十元易购是个怎样的平台啊
• 蒜头怎样保存不发芽 4种方法让大蒜保鲜