为什么除夕晚上要吃团圆饭

到了除夕这天 , 晚上全家人都要团聚在一起,举杯祝酒,一起吃年夜饭 。在外地的家庭成员,凡是能够回家的 , 一般都在除夕之前赶回家中,所以年夜饭又叫“团圆饭” 。
据《吕氏春秋季冬纪》记载,古人在新年的前一天,击鼓驱除“疫痨之鬼”,这是除夕的由来 。最早提及除夕这一名称的是在西晋周处的《风土记》 。除夕夜 , 岁晚相与馈问为馈岁,酒食相邀为别岁,夜达旦不眠为守岁 。
【为什么除夕晚上要吃团圆饭】古代人吃年夜饭时,桌上放一个烧的很旺的火炉,全家人围着火炉吃年夜饭 , 因此也叫“围炉”,不是日子过得红火兴旺 。
年夜饭是一年中最丰盛的晚餐 。因为一年之中大家都很忙,只有过年才能团聚在一起,所以特别重视除夕的团圆 。这天的饭菜也很讲究 , 而且有美好祝愿的意思 。比如说,一定要有一盘鱼,因“鱼”和 “余”谐音,取“年年有余”的意思;还有叫“富永”之类的糕点,象征着永远富裕 。

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