解酒喝纯牛奶，因为纯牛奶有养肠的功效，喝了会在胃壁上形成一层保护层，降低酒精对胃的刺激以及胃对酒精的吸收速度 。纯牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液 。
【解酒喝什么牛奶】酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精 ， 提纯到99、5%以上为无水乙醇 。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的 。
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