谁会做冰糖葫芦

【谁会做冰糖葫芦】洗好山楂 , 串好水果串,备用;洗净铁锅 , 倒入开水 , 开水沸腾后,水由大泡转到小泡后,加入白糖,用筷子顺时针搅拌 , 直到糖全部融合;准备好一碗水,测试糖的软硬程度,筷子沾表面开的糖花,迅速放入碗里 , 放到嘴里面,感受糖的软硬程度,糖的软硬程度合适后,加入芝麻搅匀;水果串沾糖,沾好后,放到木板上 , 凉后即可食用 。

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