河南著名的小吃有道口烧鸡，逍遥镇胡辣汤 ， 烩面，开封小笼包，信阳板鸭，薛湖牛肉水煎包，五香兔肉，三不沾，羊肉炕馍等 。河南的主食以面食为主 ， 河南菜又名豫菜，历史传承悠久 。
河南省因历史上大部分位于黄河以南，故名河南 。是中国文明的发源地之一 。
【河南名小吃】河南的旅游资源丰富，有嵩山，龙门石窟 ， 王屋山，云台山，老君山 ， 白马寺等著名旅游景点 。

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