1、材料:猪绞肉,120克;鸡蛋,1只蒜头;4粒姜,4片;马蹄,3粒;生抽、生粉,各2茶匙;油,6汤匙;酸甜酱 , 4汤匙;竹签 , 4支 。
【酸甜丸子串】2、蒜头、姜和马蹄去皮洗净,切成幼粒 。
3、加入鸡蛋、猪绞肉、生抽和生粉拌匀,用手搓成丸子 。
4、烧热油,放入丸子炸至熟 , 再用竹签串起,蘸点酸甜酱即可进食 。
以上就是酸甜丸子串的内容啦,希望本文可以帮到你!
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