【飘香鱼做法】食材：草鱼1000克、韭菜20克、野山椒10克、黄灯笼椒10克、蒜5克、生姜5克、盐、鸡精、味精、蒸鱼豉油、耗油、胡椒粉 。
步骤：
草鱼去鱼鳞，破肚，清洗干净 。草鱼切背，切一段段 ， 不要切段 。锅里放清水烧开，下草鱼，滚开2分钟左右，泡3分钟左右，捞出，韭菜打底，装盘 。锅里留油，下辅料煸炒 。放50克的清水 ， 调味，各适量 。出锅，放葱花，淋热油 。装盘即可 。

以上就是飘香鱼做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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