1、杏鲍菇洗净切薄片，胡萝卜切滚刀块，青椒切片锅中放少许油，倒入杏鲍菇煸炒一下 ， 会有些出水，然后盛出来备用 。
2、烧一点油，放入蒜末爆香，再加入一些蚝油 。烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软 。
3、加入胡椒粉，炒匀调料 。
4、把杏鲍菇倒入，炒匀，如果淡了 ， 放少许盐调下味 。
【蚝油杏鲍菇】5、出锅前撒上炒香的熟芝麻 ， 淋上少许香油即可 。味精这些就不用放了，够鲜了 。

以上就是蚝油杏鲍菇的内容啦，希望本文可以帮到你！

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