【到底六安瓜片是什么茶】六安瓜片是国家级历史名茶,绿茶的一种 。
六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称"庐州六安茶",为名茶,明始称"六安瓜片",为上品、极品茶,清朝时为朝廷贡茶 。
六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵 。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成 。去芽不仅保持单片形体,且无青草味 , 梗在制作过程中已木质化 , 剔除后,可确保茶味浓而不苦 , 香而不涩 。
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