金针菇鸡汤

1、材料
金针菇1包,鸡肉100公克,姜片少许,红萝卜片20公克,葱段10公克,太白粉少许,米酒少许 。
2、做法
【金针菇鸡汤】(1)将金针菇去头切备用;鸡肉洗净切片,加入太白粉、米酒腌10分钟 。
(2)取锅装水加热,水滚后放入姜片、红萝卜片与做法1腌好的鸡肉片,以小火煮滚,再放入做法1的金针菇与所有调味料略拌 , 最后放入葱段即可 。

以上就是金针菇鸡汤的内容啦,希望本文可以帮到你!