1、将菠菜洗净，切短段放在煲仔内 。干葱撕去红衣，洗净滴干水，冬菇净软去脚，抹干水；
2、将鸡洗净抹干水，斩块，加腌料腌十分钟，泡油；
3、下油二汤匙，爆香干葱、姜，然后加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻，
【南充鸡煲的做法】4、最后下料酒，下调味及甘笋 ， 不停炒动 ， 煮至鸡熟，铲起放在菠菜上煲滚即可 。

以上就是南充鸡煲的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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