【新鲜蒲公英怎么吃最好 蒲公英吃法介绍】1、凉拌蒲公英 , 摘取鲜嫩蒲公英叶子 , 清洗干净后 , 用开水烫10分钟左右,然后根据口味,加上各种调料凉拌即可食用 。
2、蒲公英蘸酱,取鲜嫩的蒲公英叶子,清洗干净,用淡盐水浸泡1~2小时,取出后进一步清洗,蘸酱食用即可 。
3、蒲公英粥,取鲜蒲公英,清洗干净后,在粥快煮熟时投入,继续煮5~10分钟,也可根据口味加一点盐等调理 , 可以作为野菜粥食用 。
4、蒲公英水饺,新鲜的蒲公英洗净后,经开水煮烫后,沥干水分 , 剁碎成馅儿,包饺子也是非常美味的 。
5、蒲公英药用功效好,对于有内热的朋友是特别好的食材加药材,但如果是身体虚寒 , 经常泄泻的朋友,食用蒲公英还是应该注意,尽量少吃 , 如果吃后体内虚寒症状加重,更应该禁止食用蒲公英 。
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