文章插图
里脊肉清洗干净，切成大小适中的肉段；
文章插图
肉段放入碗中，加少许盐，少许白酒 ， 加入一大勺淀粉，打入一个蛋清搅拌均匀，腌制15分钟；
【醋肉怎么炸 炸醋肉做法步骤】
文章插图
锅中放油 ， 油六成热时，将肉段下锅，中小火炸熟（时间要掌握好 ， 不能炸过火，肉就不嫩了） ， 捞出沥干油；
文章插图
葱姜切末，蒜切片 ， 取一碗，碗中放入1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、1大勺水搅拌均匀；
文章插图
锅中留少许油 ， 油热后放葱姜蒜下锅爆香；
文章插图
然后将调好的糖醋汁放入，小火熬至起泡，将炸好的肉段放入 ， 翻炒，使肉段上面沾满糖醋汁，然后关火起锅，撒少许熟芝麻即可 。
以上就是醋肉怎么炸 炸醋肉做法步骤的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 新窗户上的保护膜撕不掉怎么办
- 吃鸡极寒模式怎么玩
- 哈利波特邓布利多怎么死的
- 微生物培养用的土豆汁怎么制作
- 魅族手机数据自动打开是怎么回事
- 双溜土豆丝怎么做 酸溜土豆丝的做法
- 免打孔的挂钩挂不牢怎么办
- w7系统怎么设置不自动黑屏
- 宝马行车记录仪怎么用
- 王者荣耀怎么能成为王者