1、干香菇泡软去蒂,洗净切丝;黑木耳泡软切丝;卤牛肉、洋葱、胡萝卜切丝备用 。
2、炒锅放入油,待油热后依次放入洋葱、牛肉丝、胡萝卜丝、香菇丝、黑木耳丝、葱段,以大火炒熟 , 然后盛出放凉备用 。
3、用地瓜粉(红薯粉)代替韩式冬粉,因为韩式冬粉也是用地瓜制成的,取80g左右 。
【韩式拌粉条做法图解】4、地瓜粉先用温水泡软 , 然后用滚水煮五分钟左右,煮熟后浸入清水,然后捞出沥干水分 , 剪成筷子的长度 。
5、取大容器,倒入地瓜粉 , 再把之前盛凉的炒杂菜、熟的白芝麻、盐、糖、生抽、香油搅拌入味 。
6、搅拌好之后自己品尝 , 选择自己满意的味道,我喜欢糖少一些,只放了小半勺糖(书上说要2勺),做好之后装盘即可 。
以上就是韩式拌粉条做法图解的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 钓鱼鱼料怎么拌
- 拌三鲜家常做法
- 拉皮怎么做好吃凉拌
- 凉拌金针磨怎么做简单一点的
- 白水煮粉条怎么做好吃
- 拌三丝是哪三丝
- c30混凝土必须采用机械搅拌吗
- 凉拌苦瓜最简单的做法
- 你不得不防的吃葱四大误区
- 苦瓜怎么凉拌好吃
