做水果酵素可以放点醋，水果的发酵依靠的是喜酸的乳酸菌，最终得出产物是乳酸和各种水果营养成分及其代谢物的混合物，醋可以抑制其它的杂菌，从而防止各种有害物质的产生 。
【做水果酵素可以放点醋吗】酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料，经过榨汁或萃取一系列工艺后，再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液 。

以上就是做水果酵素可以放点醋吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 怎么用唇膏做口红
• 糯米蛋的做法和配方
• 水果捞可以放多长时间
• 卤鸭头的做法
• 竹节蛏子的做法大全 竹节蛏最美味的做法三则分享
• 小学生纸盒手工挂饰怎么做
• 如何对多肉植物的土进行做到浇透
• 免浆黑鱼片做法
• 烧青菜的做法
• 亲子书签怎么做