道口烧鸡哪一家是正宗的

河南省安阳市滑县道口镇的义兴张世家烧鸡店是正宗的;
【道口烧鸡哪一家是正宗的】道口烧鸡简介:
创业于清朝顺治十八年 , 至今已有三百多年的历史,开始制作生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方 , 做出的鸡果然香美,道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格,1981年被商业部评为,全国特优产品,道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名 , 被誉为天下第一鸡 。

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