1、原料：米粉、猪瘦肉、卤水、食盐、食油、酸笋、指天椒、葱花、西红柿、生抽、生粉 。
【米粉怎么做好吃 米粉这样子好吃又简单】2、瘦肉切片，放点食盐、生抽、生粉腌制备用
3、将西红柿、酸笋、指天椒、葱花切好备用
4、起锅放油
5、先放酸笋炒出酸味
6、再放辣椒炒出辣味
7、放西红柿 ， 加少量盐（因为后面还要加卤水 ， 卤水很咸）
8、将西红柿炒软出汁后 ， 加入适量的水
9、等水滚后将瘦肉放入
10、瘦肉煮熟后放入鲜湿米粉，轻轻搅拌 ， 米粉散开后，加入卤25ml
11、放入葱花 ， 即可起锅
以上就是米粉怎么做好吃 米粉这样子好吃又简单的内容啦，希望本文可以帮到你！
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